Наръчник First Austria FA-5152-2 Пекарна за хляб

Наръчник

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TROUBLE SHOOTING GUIDE



  Solution

1 Smoke from ventilation

hole when baking

Some ingredients adhere to the heat element

or nearby, for the rst use, oil remained on the

surface of heat element

Unplug the bread maker and clean the heat element,

but be careful not to burn you, during the rst use, dry

operating and open the lid.

2 Bread bottom crust is

too thick

Keep bread warm and leave bread in the bread

pan for a long time so that water is losing too

much

Take bread out soon without keeping it warm

3 It is very dicult to take

bread out

Kneader adheres tightly to the shaft in bread pan After taking bread out, put hot water into bread pan

and immerge kneader for 10 minutes, then take it out

and clean.

4 Stir ingredients not

evenly and bake badly

1. selected program menu is improper Select the proper program menu

2. after operating, open cover several times and

bread is dry, no brown crust color

Don’t open cover at the last rise

3. Stir resistance is too large so that kneader

almost can’t rotate and stir adequately

Check kneader hole, then take bread pan out and

operate without load, if not normal, contact with the

authorized service facility.

5 Display “H:HH” after

pressing “start/stop”

button

The temperature in bread maker is too high to

make bread.

Press “start/stop” button and unplug bread maker, then

take bread pan out and open cover until the bread

maker cools down

6 Hear the motor noises

but dough isn’t stirred

Bread pan is xed improperly or dough is too

large to be stirred

Check whether bread pan is xed properly and dough

is made according to recipe and the ingredients is

weighed accurately

7 Bread size is so large

as to push cover

Yeast is too much or our is excessive or water is

too much or environment temperature is too high

Check the above factors, reduce properly the amount

according to the true reasons

8 Bread size is too small

or bread has no rise

No yeast or the amount of yeast is not enough,

moreover, yeast may have a poor activity

as water temperature is too high or yeast is

mixed together with salt, or the environment

temperature is lower.

Check the amount and performance of yeast, increase

the environment temperature properly.

9 Dough is so large to

overow bread pan

The amount of liquids is so much as to make

dough soft and yeast is also excessive.

Reduce the amount of liquids and improve dough rigidity

10 Bread collapses in

the middle parts when

baking dough

1. used our is not strong powder and can’t make

dough rise

Use bread our or strong powder.

2. yeast rate is too rapid or yeast temperature

is too high

Yeast is used under room temperature

3. Excessive water makes dough too wet and

soft.

According to the ability of absorbing water, adjust water

on recipe

11 Bread weight is very

large and organization

construct is too dense

1. too much our or short of water Reduce our or increase water

2. too many fruit ingredients or too much whole

wheat our

Reduce the amount of corresponding ingredients and

increase yeast

12 Middle parts are hollow

after cutting bread

1. Excessive water or yeast or no salt Reduce properly water or yeast and check salt

2. water temperature is too high Check water temperature

13 Bread surface is

adhered to dry powder

1. there is strong glutinosity ingredients in bread

such as butter and bananas etc.

Do not add strong glutinosity ingredients into bread.

2. stir not adequately for short of water Check water and mechanical construct of bread maker

14 Crust is too thick and

baking color is too dark

when making cakes

or food with excessive

sugar

Dierent recipes or ingredients have great eect

on making bread, baking color will become very

dark because of much sugar

If baking color is too dark for the recipe with excessive

sugar, press start/stop to interrupt the program ahead

5-10min of intended nishing time. Before removing out

the bread you should keep the bread or cake in bread

pan for about 20 minutes with cover closed



You can help protect the environment!

Please remember to respect the local regulations: hand in the non-working electrical equipments to an

appropriate waste disposal center.

BEDIENUNGSANLEITUNG

Lesen Sie vor der Inbetriebnahme diese Anweisungen

vollständig durch und bewahren sie für zukünftigen

Bezug auf.



Beim Gebrauch des Geräts sollten nachstehende

Sicherheitshinweise stets befolgt werden:

1. Bitte lesen Sie alle Bedienungshinweise.

2. Schließen Sie den Brotbackautomaten nur an

eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose an.

Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild

angegebenen Spannung entsprechen.

3. Betreiben Sie das Gerät nicht mit beschädigtem

Netzkabel oder -stecker, wenn es heruntergefallen

oder anderweitig beschädigt ist. Wenden Sie sich

mit Überprüfung, Einstellung und Reparatur an

einen autorisierten Kundendienst.

4. Berühren Sie keine heißen Geräteteile, fassen Sie

das Gerät nur an Grien und Knöpfen an.

5. Tauchen Sie Gerät, Netzkabel oder -stecker nicht

in Wasser oder sonstige Flüssigkeiten ein, um

Stromschlag zu vermeiden.

6. Bei Nichtbenutzung, vor dem Ansetzen oder

Abnehmen von Zubehörteilen und vor dem

Reinigen ziehen Sie bitte den Netzstecker.

7. Lassen Sie das Netzkabel nicht herunterhängen

oder heiße Oberächen berühren.

8. Die Benutzung von nicht Original Zubehörteilen

kann zu Verletzungen führen.

9. Dieses Gerät ist nicht zur Benutzung durch

Personen (einschließlich Kinder) mit verminderten

körperlichen, sensorischen oder geistigen

Fähigkeiten oder fehlender Erfahrung und

Kenntnis geeignet, es sei denn, sie wurden

zum Gebrauch des Geräts von einer für ihre

Sicherheit verantwortlichen Person angeleitet und

beaufsichtigt.

10. Kinder müssen beaufsichtigt werden, um

sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät

spielen.

11. Stellen Sie das Gerät nicht auf oder in der

Nähe von heißen Kochplatten oder in einem

vorgewärmten Ofen auf.

12. Berühren Sie während des Betriebs keine

beweglichen Teile.

13. Schalten Sie das Gerät nicht ohne eingesetzte und

mit Teig gefüllte Brotform ein.

14. Schlagen Sie die Brotform nicht auf und schlagen

Sie auch nicht auf die Brotform, das kann zu

Schäden führen.

15. Bringen Sie keine metallischen Gegenstände oder

Folie in das Gerät ein, um Feuer und Kurzschluss

zu vermeiden.

16. Decken Sie den Brotbackautomaten nicht ab,

Hitze und Dampf müssen frei entweichen können.

Nichtbeachtung kann zu Feuer führen.

17. Benutzen Sie das Gerät nur für seinen

Bestimmungszweck.

18. Stellen Sie das Gerät auf einer ebenen und

trockenen Arbeitsäche auf.

19. Nicht im Freien benutzen.

20. Betreiben Sie das Gerät nicht mit einer

externen Zeitschaltuhr oder einer ähnlichen

Fernwirkeinrichtung.

21. Dieses Gerät darf nur an einer geerdeten

Steckdose angeschlossen werden.

22. Dieses Gerät ist zur Benutzung im Haushalt oder

ähnlichen Anwendungen bestimmt, wie:

• Mitarbeiterküchen in Läden, Büros oder ähnlichen

Arbeitsumgebungen;

• Bauerhöfe;

• Für Hotel- und Motelgäste oder ähnliche

Wohnumgebungen;

• Übernachtungsbetriebe

23. Schalten Sie das Gerät nicht ohne eingesetzte und

mit Teig gefüllte Brotform ein.

24. Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung auf.



AUTOMATEN KENNEN

Siehe Abb. A

1. Deckelhalterung

2. Sichtfenster

3. Deckel

4. Brotbackform

5. Gehäuse

6. Knetschaufel

7. Bedienfeld (siehe unten)

8. Messbecher

9. Messlöel

10. Aufhänger

11. Abdeckung Belüftungsschlitz

12. Belüftungsschlitz

Abb. B

(Änderung des Aufdrucks vorbehalten.)

1. Anzeige des gewählten Programms

2. Laufzeit des Programms



Mit dieser Taste wird das gewählte Backprogramm

gestartet und beendet.

Drücken Sie zum Starten einmal START/STOP. Es

ertönt ein Signalton und der Doppelpunkt in der

Zeitanzeige blinkt. Alle weiteren Tasten (außer START/

STOP) sind nun deaktiviert.

Halten Sie START/STOP zum Beenden des

Backprogramms etwa 3 Sekunden gedrückt, bis

die Beendigung mit einem Signalton bestätigt wird.

Hiermit wird die versehentliche Unterbrechung des

Programms vermieden.

MENÜTASTE

Hier werden die unterschiedlichen Backprogramme

eingestellt. Mit jedem Tastendruck, der von einem

Signalton begleitet wird, erfolgt eine Umschaltung. Mit

mehrfachem Tastendruck auf MENU durchlaufen Sie

die 12 Menüs, welche im Display angezeigt werden.

Wählen Sie Ihr gewünschtes Programm:



Für Weißbrot und Mischbrot hauptsächlich mit

Weizen- oder Roggenmehl. Das Brot ist kompakt. Sie

können die Bräunung mit der Taste Color einstellen.

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